燒烤店都能做什么美食吃(燒烤店有啥)
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燒烤的東西有哪些?
牛肉、羊肉、香腸、魷魚、生蠔、韭菜等,都可以燒烤。肉類:羊肉、雞腿、雞翅、里脊肉、香腸、魚丸、牛肉、鴨翅、雞塊、雞柳、雞排、豬肉、牙簽肉、培根肉等。海鮮類:魷魚、鮮蝦、海帶、墨魚仔、大閘蟹、刀魚、生蠔。
燒烤架,用來燃燒的木炭、串食物的竹簽、刷子、一次性的物品;食材,孜然粉、辣椒粉、五香粉等調味料,葷菜蔬菜水果以及飲品。
如何燒烤這些東西 在點火的時候,木炭要等燒到透明紅熱的時候,再把它攤平來烤。木炭的表層還未燒透時,請勿急著烤,這樣容易把食物弄臟,弄黑。在燒烤食物前,先將烤架上刷一層油,以免食物粘在架上。
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